【台北】五家不容错过的传统早餐店!



美好的早晨,该从一顿丰盛的早餐开始。这几年来,台湾一直是大马人的热门旅游目的地,不知到你是否喜欢台湾的传统早餐呢?今天KKday将向你介绍五家台北美味的传统中式早餐店,以及他们餐点中的招牌必吃,让你的一天美好展开!




一、秦老师早点豆浆
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秦老师豆浆店传统的中式早餐传承到第三代,已有超过六十年的历史!从一开始在和平东路摆摊,到现在于光复南路落脚有了店面,让不少老饕在台北市区仍能享用传统手艺的好味道。

店内除了贩售烧饼、蛋饼、油条等较常见的中式早点外,还有江苏狮子头、凉拌豌豆粉、凉面以及素食早点,由老面发酵的包子保有扎实的口感,更是店中的热门必点。

▶︎地址:台北市松山区光复南路4之1号(邮局旁)
▶︎电话: (02)2577-4383
▶︎营业时间:平日AM 06:00~PM20:00;假日 AM06:00~PM15:00

二、至诚豆浆坊:阳明山脚下的登​​山客最爱

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至诚豆浆坊被「食尚玩家」列为台北必吃的十大早餐之一,落脚在阳明山脚下,是让许多登山客、单车爱好者的早晨「完整」的三十年早餐店。

外酥内软的现赶现烤烧饼,夹入滑嫩的葱花蛋香气扑鼻;每日限量60个的韭菜盒子,包有韭菜、蛋、粉丝、虾皮等馅料,以烘烤的方式不过油腻,都是让人一再拜访的好滋味。

▶︎地址:台北市士林区至诚路一段2之4号
▶︎电话:(02)28368931
▶︎营业时间:05:00 - 11:00

三、鼎元豆浆:享誉国际的美味

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 中正纪念堂附近有不少餐饮老店,「鼎元豆浆」就是其中一家,且广受国际好评。不仅日本书籍、网站上有介绍,法国的美食节目「移动食堂」的主持人兼厨师Gregory Cuilleron也特别前来拜访,从早上四点开始营业,是超级夜猫或极度早起的人填饱肚子的好去处。

来到这,日本游客的桌上最常见的是一笼冒着热气的小笼包,而烧饼油条、蛋饼、蟹壳黄、咸豆浆也是桌上嘉宾。

▶︎地址: 106台北市大安区金华街30-1号
▶︎电话: 02 2351 8527
▶︎营业时间:每日04:00 - 11:30

四、阿枝早点:CP值爆表的私房巷弄早点


阿枝早点可说是台北巷弄间的传奇!紧邻安泰生态走廊,以澎湃的份量、平价和手工制作吸引到不少老饕,巷弄不好找,食客们倒是络绎不绝。

经典的韭菜培根蛋饼只要35元,饼皮老板娘现擀、带点千层的Q弹口感,里头包覆着满满的韭菜、煎蛋、培根和冬粉,让人一口接一口。而加了蛋葱的萝卜糕(30元)、内行人才知道要加老板娘特制「小鱼辣椒」的黑胡椒铁板面(30元),以及一咬下去就能吃到浓郁汤汁和扎实馅料的猪肉馅饼(25元),都是不少人早起朝圣的澎湃美味!

▶︎营业时间: 06:00 –12:30
▶︎电话:(02)2631-3502
▶︎地址:台北市内湖区安泰街53巷16号

五、阜杭豆浆:扬名海内外的早餐店

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阜杭豆浆在早餐界可说是无人不知,无人不晓的大红人!早上五点半开店,就可以看到华山市场外的排队人龙,其中也不乏慕名而来的外国面孔。

人气必点为「厚饼油条」(38元),扎实有嚼劲的饼皮,由芝麻和葱花带出香气,夹上外酥内软的油条,让人口水直流!而咸豆浆、薄皮蛋饼、焦糖甜饼也是许多人的心头好,再点一杯豆浆,一天就是要从早餐美好展开!

▶︎营业时间:5:30 - 12:30或卖完为止(周一公休)
▶︎电话:(02)23922175
▶︎地址:台北市中正区忠孝东路一段108号2楼(近捷运善导寺站)